Fleming’s cria sobremesa especial para a Páscoa

Restaurante traz torta de chocolate com nozes e menu com preços fixos por tempo limitado

FLEMING‘S

Para celebrar o período da Páscoa, o Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar aposta em uma sobremesa irresistível. Inspirada na época, a exclusiva Fleming’s Walnut Turtle Pie (R$35,00) é uma torta cremosa de chocolate com nozes feita artesanalmente, coberta com uma generosa porção de caramelo e lascas de chocolate meio amargo. O restaurante ainda traz opções de menu com preços fixos que incluem, além da sobremesa, entrada e prato principal. As combinações podem custar R$105 ou R$ 145 a depender da escolha e trazem opções de peixes e frutos do mar, além do cordeiro típico da data. Entre os pratos, o destaque é para o Oven Roasted Robalo, deliciosa posta de robalo grelhada com crosta de panco e ervas, acompanhada de brócolis no vapor.

SERVIÇO

Menu especial de Páscoa

Entrada (uma opção inclusa na seleção de um dos pratos principais)

  • Fleming’s Salad – mix de folhas com nozes caramelizadas e cranberries secas, finalizado com lemon balsamic vinaigrette sauce
  • Modern Caesar – versão Fleming´s da salada caesar com alcaparras fritas e delicadas tiras de prosciutto crocante

Opções de prato principal (R$145):

  • Double Cut Lamb Chops – cortes de bistecas de cordeiro finalizados com madeira fig sauce, acompanhadas de purê de batatas com azeite de trufas brancas.
  • Oven Roasted Robalo – posta de robalo grelhada com crosta de panco e ervas, acompanhada de brócolis no vapor

Opções de prato principal (R$105):

  • Barbecue Salmon Fillet – salmão preparado com glacê de barbecue, servido sobre mix de cogumelos assados com toque de azeite balsâmico.
  • Tuna Mignon – atum selado com semente de papoula au poivre, sobre vinaigrette de tomates cereja.
  • Fleming’s Lobster Tempura – tempurá de lagosta, acompanhado de soy-ginger sauce e salada de rúcula e rabanete.

Sobremesa especial – inclusa em todos os menus ou R$35, se comprada separadamente:

  • Walnut Turtle Pie – torta cremosa de chocolate com nozes, coberta com caramelo e lascas de chocolate meio amargo.
Sobre Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar

O primeiro restaurante Fleming´s foi aberto em 1998, na cidade de Newport Beach, na Califórnia. Fundada por dois experts no segmento de restaurantes, Paul Fleming e Bill Allen III, a proposta da steakhouse é oferecer uma experiência única aos seus clientes, reunindo hospitalidade a um cardápio com carnes selecionadas e uma carta de vinho abrangente e sofisticada. Atualmente, a marca tem 67 restaurantes nos Estados Unidos e um no Brasil.

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Categorias:Gastronomia, Páscoa

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