Ópera Ganache criatividade sem fim nesta Páscoa

Localizado nos Jardins, na charmosa Villa San Pietro, a Opera Ganache que tem em seu comando o chefe pâtissier Rafael Barros (vencedor de prêmios como: melhor confeiteiro; e sua loja melhor chocolate) preparou para a páscoa 2017 vitrines para todos os gostos. Além do sucesso das suas inusitadas galinhas, que continuam a ser produzidas, a inspiração este ano foi para outro animal o Dragão, da ficção e saga “Harry Potter” e “Como domesticar seu dragão” o filme.
 O ovo de Dragão pesando 500g. será uma das peças que chamarão mais atenção na loja, segundo Rafael: “Desenvolvi um blend especial de chocolate ao leite usando o melhor da Bélgica, a marca Callebaut e adicionei praliné crocante folhado de amêndoas e recheados com bombons do mesmo sabor. Este projeto traz as cores azul, verde, vermelho e roxo entre outras”, diz o confeiteiro, todos vendidos por R$ 185 cada. 
Uma coleção chamada Vintage foi desenvolvida para reviver os anos 60 e 70, onde os coelhos eram mais presentes nas comemorações. Sem muitas cores e com moldes antigos, a linha é feita em chocolate ao leite, amargo ou branco e apresenta tamanhos diferentes (650g – R$165 Coelhos grandes) apenas nos tonsnaturais do chocolate (leite, branco e amargo). Embalado com transparência , fitas de bolinhas (verde, amarelo e laranja), fazendo assim o resgate de cores da própria época, começando com valores a partir de R$ 25.
Na linha infantil as crianças se divertem com a nova coleção kids, havendo um pouco de tudo como: galinhas, coelho, um tubo com mini ovos etc… confira abaixo: 
Galinha de chocolate ao leite belga pintada à mão com bombons ao leite – 500g. – R$160

Galinha no ninho com mini-ovinhos – 150g – R$ 45

Coelho com mini-ovinhos – 110g R$ 33

Coelho com um mini-ovo – R$ 28,50

Ovo de corte com 95 grs. de gianduia – R$ 32

Tubo com 14 ovinhos variados – 200 grs. – R$ 55

Ovos recheados de ovinhos e enfeitados com miçangas coloridos, nas versões ao leite (350 grs.) e branco (300 grs.) – R$ 72

Caixa de ovos contendo 6 unidades – todos cobertos de miçangas podendo escolher branco, ao leite, meio amargo ou gianduia – 220 grs. – R$ 52

Pirulitos decorados – 50 grs.- R$ 19

Coelhos de chocolate flocados (branco, ao leite e meio amargo) – 400 grs. – R$140

Galinhas coloridas de chocolate (branco, ao leite e meio amargo) – 250 grs. – R$ 75 / 500 grs. – R$ 160 

 

Ópera Ganache

Rua Augusta, 2542 – loja 7 – Cerqueira César

Tel: (11) 3062 7161

Horários de funcionamento: domingo e segunda, das 11h/18h; terça a sábado, das 11h/19h.

Cartões: Mastercard,Visa

Tíquetes: Não aceita      

http://www.operaganache.com.br

Anúncios


Categorias:Cidade

O que você achou desta matéria? Opine!

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: